Kuchyňský převodník

Kolik gramů má 1 lžička?

Americká lžička (teaspoon, tsp) má 4,9 ml, třetinu lžíce. Česká čajová lžička normovaná není; tabulka platí pro zarovnanou odměrnou lžičku 4,9 ml.

Gramy v 1 zarovnané lžičce
Surovina1 lžička
Hladká mouka (US all‑purpose)2,6 g
Kukuřičný škrob2,7 g
Ovesné vločky1,7 g
Rýže dlouhozrnná, syrová3,9 g
Cukr krupice (US granulated)4,2 g
Cukr moučka2,5 g
Hnědý cukr, upěchovaný4,6 g
Hnědý cukr, volně sypaný3 g
Med7,1 g
Máslo (nesolené)4,7 g
Olej (slunečnicový, řepkový)4,5 g
Olivový olej4,5 g
Mléko plnotučné5,1 g
Smetana ke šlehání5 g
Bílý jogurt, plnotučný5,1 g
Kakao (neslazené)1,8 g
Sůl6,1 g
Strouhanka2,3 g

Hmotnosti jsou z databáze USDA FoodData Central (porce „1 cup“), velikosti měr podle NIST. Míry jsou zarovnané. Skutečná hmotnost se liší podle toho, jak hrnek naplníte, a podle značky; na pečení je nejpřesnější kuchyňská váha.

Otevřít převodník

Časté otázky

Kolik gramů má lžička soli?
1 lžička (US tsp) soli váží 6,1 g.
Kolik gramů má lžička cukru?
1 lžička (US tsp) cukru krupice váží 4,2 g.
Kolik gramů má lžička kakaa?
1 lžička (US tsp) kakaa váží 1,8 g.
Kolik ml je 1 lžička?
Americká lžička (tsp) má 4,9 ml.

Další míry

Všechny suroviny a americké míry