Kuchyňský převodník

Kolik gramů je 1 hrnek (cup)?

Americký hrnek (cup) je míra objemu: 236,6 ml. Kolik gramů váží, záleží na surovině. Český hrnek normovaný není; když recept počítá s hrnkem 250 ml, použijte druhý sloupec.

Gramy v 1 zarovnaném hrnku
Surovina1 cup250 ml
Hladká mouka (US all‑purpose)125 g132 g
Kukuřičný škrob128 g135 g
Ovesné vločky81 g86 g
Rýže dlouhozrnná, syrová185 g195 g
Cukr krupice (US granulated)200 g211 g
Cukr moučka120 g127 g
Hnědý cukr, upěchovaný220 g232 g
Hnědý cukr, volně sypaný145 g153 g
Med339 g358 g
Máslo (nesolené)227 g240 g
Olej (slunečnicový, řepkový)218 g230 g
Olivový olej216 g228 g
Mléko plnotučné244 g258 g
Smetana ke šlehání238 g251 g
Bílý jogurt, plnotučný245 g259 g
Kakao (neslazené)86 g91 g
Sůl292 g309 g
Strouhanka108 g114 g

Hmotnosti jsou z databáze USDA FoodData Central (porce „1 cup“), velikosti měr podle NIST. Míry jsou zarovnané. Skutečná hmotnost se liší podle toho, jak hrnek naplníte, a podle značky; na pečení je nejpřesnější kuchyňská váha.

Otevřít převodník

Časté otázky

Kolik gramů je hrnek mouky?
1 hrnek (US cup) hladké mouky váží 125 g.
Kolik gramů je hrnek cukru?
1 hrnek (US cup) cukru krupice váží 200 g.
Kolik gramů je hrnek másla?
1 hrnek (US cup) másla váží 227 g.
Kolik ml je 1 cup?
1 americký hrnek (cup) má 236,6 ml, tedy asi 2,4 dl.

Další míry

Všechny suroviny a americké míry