Převod amerických receptů na gramy
Americké recepty měří objemem: hrnky (cup), lžícemi a lžičkami. Kolik gramů je hrnek, záleží na surovině, proto tu najdete gramy pro každou zvlášť a teplotu trouby ve °C.
Otevřít převodník
Americké míry
| V receptu | Česky |
| cup, c, C | hrnek, 236,6 ml |
| tablespoon, tbsp, Tbs, T | lžíce, 14,8 ml |
| teaspoon, tsp, t | lžička, 4,9 ml |
| fl oz | tekutá unce, 29,6 ml |
| oz | unce, 28,3 g |
| lb | libra, 453,6 g |
| stick (máslo) | ½ hrnku, tedy 8 lžic |
1 hrnek = 16 lžic = 48 lžiček = 8 fl oz.
Gramy podle míry
Gramy v 1 hrnku a 1 lžíci
Klepnutím na surovinu otevřete celou tabulku: ½, ⅓ a ¼ hrnku, lžičku, 1 dl a hrnek 250 ml.
Hmotnosti jsou z databáze USDA FoodData Central (porce „1 cup“), velikosti měr podle NIST. Míry jsou zarovnané. Skutečná hmotnost se liší podle toho, jak hrnek naplníte, a podle značky; na pečení je nejpřesnější kuchyňská váha.
Otevřít převodník
Časté otázky
- Kolik ml je 1 cup?
- 1 americký hrnek (cup) má 236,6 ml, tedy asi 2,4 dl.
- Kolik gramů je 1 cup?
- Záleží na surovině: hrnek hladké mouky váží 125 g, cukru krupice 200 g a másla 227 g.
- Kolik gramů je 1 oz?
- 1 unce (oz) je 28,3 g.
- Kolik gramů je 1 lb?
- 1 libra (lb) je 453,6 g.
- Kolik je 350 °F ve °C?
- Přesně 176,7 °C; na troubě nastavte 175 °C.